Im Gegenteil dazu bin ich gern bereit, mit dem Denken an die Umwelt heute, das Thema Regional zu forcieren. Viele andere interessieren sich auch dafür, aber das praktizieren fällt noch schwer.
Das Problem hierbei, solange es die günstigeren Alternativprodukte woher auch immer gibt, solange greift der Verbraucher lieber dazu. Mehr bezahlen für regional wird sich auf absehbare Zeit kaum durchsetzen.
Jüngstes Beispiel bei uns im Supermarkt, Äpfel kaufen. Die eigener Ernte ist dieses Jahr nahezu komplett ausgefallen.
Jedenfalls, Sorte Gala aus Spanien im der Plastetüte, 2,90€/kg. Daneben Sorte Gala aus Deutschland in der Pappstiege, 4,99€/kg.
Hinten dran hängen zwei kleine Kinder, der Vater momentan mit dem alleinigen Einkommen. Also was nimmt man aus dem Regal? Und wieso dieser deutlich günstigere Preis für etwas, das von sonstwo herangekarrtnwird wird?
Gruß
Benjamin