Das kann man beim Strahlen nach Wunsch dosieren.
Das geht von nur leicht anrauhen bis voll drauf und alles weg was geht -> auch Rost komplett und sogar das Blech!
Wenn Du Dir also unsicher bist ob Du Blech ersetzen musst, lasse doch erstmal nur die betroffenen Stellen Strahlen.
Dann siehst Du danach wie dünn das Blech noch ist oder ob gar schon Löcher drin sind.
Geht aber alles nur von Außen, in die Hohlräume kann man sehr schlecht Strahlen.
Ich hatte meine Schweller vor dem Strahlen gewechselt - die sahen drinnen schrecklich aus, obwohl von Außen noch rechts passabel.
Würde ich bei dem geplanten Aufwand (also Strahlen und dann auch wieder Lackieren) jedem empfehlen.