Da hier ein Grossteil aus Sachsen-Anhalt kommt, hab ich mal ne Frage:
was Gibt es hier (essentechnisch gesehen) für spezialitäten?
sachsen hat z.b. quarkkeulchen und thüringen die bratwurst, aber SA 
???
Spezialitäten aus Sachsen-Anhalt
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Zwar komme ich nicht aus S-A , aber ich habe das hier gefunden:
http://www.webrezept.de/rezept/22448.htmlBon Appetit
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mhhhhhh, weiß nicht so recht. komme zwar ursprünglich aus sachsen-anhalt, aber essen....
essen tu ich fast alles. ob thüringisch, oder sächsisch..
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ein typisch Dessauer Gericht ist Milchreis mit Zucker und Zimt und ne Bratwurst (!!!) auf´n Teller
(also, nicht, das ich sowas essen würde..., habs nur in nem Dessauer Buch gelesen)
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mhh, die Naumburger haben da sowas, was sich Kirschpfanne nennt, schmeckt aber nicht wirklich....
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Kommen da nicht eigentlich die Kirschpfannkuchen her?? Da muss man eingemachte süße Kirschen entkernen und halbieren und dann auf einem Pfannkuchen, der noch flüssig in der Pfanne ist verteilen. Die sind wenn der Teig dann ein bissel hochgegangen ist, sind die da drauf und fallen net runter!! schmeckt abba besser mit selbst eingemachten Kirschen
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Geht auch mit Äpfeln, die muss man aber 2h in Apfelsaft einlegen, schmeckt abba nicht so gut!!