Hallo Leute, braut von euch einer Bier selber? Ich such nen Mentor....
Und wenn man beim Bier brauen noch übern Trabi reden könnte, wäre perfekt!
Bier selber brauen, wer macht so was hier?
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Was soll man denn nicht noch alles selber machen.
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Macht es...
Bierbrauset ... haben wir damals benutzt... das letzte Bier hat 2 Jahre (!) gelagert ... und hat gedreht wie Sau
Dumm nur immer die lange Wartezeit, bis es fertig ist...
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Weiß nich, ob Martin von den Master of Pappitz (Rudolstadt) hier mitliest/vertreten ist. Der ist auf jeden Fall gelernter Brauer...
Wo liegt der Unterschied ob ich beim brauen über Trabant rede oder beim Bier trinken?
Mal das eventuelle Verständigungsproblem nach dem längeren erzählen (oder/und trinken 
) ausgenommen... -
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Wo liegt der Unterschied ob ich beim brauen über Trabant rede oder beim Bier trinken? Mal das eventuelle Verständigungsproblem nach dem längeren erzählen (oder/und trinken ) ausgenommen...
Weil man Bier nun erst mal brauen muss, bevor man es trinkt. Das dauert locker 2 Stunden.
Versteh die Frage nicht wirklich....
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Ich hab schon ab und an drüber nachgedacht und ein entsprechendes "Fachbuch" (für den Laien) liegt auch vor - letztlich müßte ich dafür aber erst Ausrüstung anschaffen, und das lohnt sich am Ende irgendwie nicht.
Schließlich werden die besten Biere meiner Region im Umkreis von 10-25km gebraut - von Leuten, die es auch wirklich können.Vielleicht als Rentner...während im Räucherofen ein paar Fische schmurgeln.
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die Kräuterbutter
Ist die Kuh schon angeschafft?
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Ganz ehrlich, da hab ich keinen Bock drauf. habe den ganzen Tag schon mit Lebensmitteln zu tun, da bin ich froh wenn ich abschalten kann....
Das hausgemachtes nicht mit der Mainstreamware mithalten kann ist klar,wenn ich da an unseren gebeizten Lachs denke und mit der Massenware vergleiche.....wie Tag und Nacht
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Bei uns gibt es soviel selbst gemachtes...Kräuterbutter mit selbst gesammelten Kräutern, Fisch (zumindest selbst geangelt), Pilze selbst gesammelt, Kartoffeln selber angebaut, Marmelade aus gesamelten Früchten des Waldes, Kuchen sowieso, das komplette Essen wird selber gekocht (außer auf Treffen) - das mit dem Bier hat dann später noch Zeit.
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So schnell, wie ich das Zeug saufe, kann ich`s nicht brauen
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@ Heckman.... genau DAS ist DAS große Problem beim Selberbrauen... man kann sich aber mit 2-8 Kisten gekauften Pilschen auf´s Selbergebraute "einstimmen"
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"Vorglühen"
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@Heckman...ja da haste recht. Aber wegen mir werden die anderen nicht gleich aufhören zu brauen oder?
ein gutes Pils selbst machen ist anfangs eh zu schwer. Aber son schönes süffiges Alt...MichiU nee, ich hab ja auch keinen Teich und kein Feld.... aber nen bauern als Nachbar. Ich wohn hier fürs Rhein Main Gebiet ziemlich ländlich und bin froh drum!
@ FG601
ich hab doch auch mein Motor selbst gebaut und bin mir sicher, dass du es besser kannst ( darüber möchte ich eh noch mal mit dir reden...
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Ich wollte wohl eigendlich sagen,daß ich gar keine Zeit dafür hätte,komme ja selten mal dazu ne Flasche auf zu machen.Es gibt in Deutschland sicher nicht viele die selbst Sonntags in Arbeitsklamotten an irgendwelchen Trabantteilen oder Motoren rumschrauben.
Von daher verdränge ich den Gedanken Bier selber zu machen. -
So schnell, wie ich das Zeug saufe, kann ich`s nicht brauen
Du sprichst mir aus der Seele -
ein Freund und ich haben mal Met selbst hergestellt..da die Oma selber wein herstellt hatten wir die möglichkeit...haben ihn um die 2 Jahre lagern lassen..und lagen anschließend 2 Tage im Koma..
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Ich wollte wohl eigendlich sagen,daß ich gar keine Zeit dafür hätte,komme ja selten mal dazu ne Flasche auf zu machen.Es gibt in Deutschland sicher nicht viele die selbst Sonntags in Arbeitsklamotten an irgendwelchen Trabantteilen oder Motoren rumschrauben.
Von daher verdränge ich den Gedanken Bier selber zu machen.... also, ich kenn da einige...
